Aliment végan L’Agar-agar, gélatine végan à base d’extraits d’algues admin Mai 24, 2020 La gélatine est souvent un incontournable pour certains aliments. La bonne nouvelle, c'est qu'il existe, l'Agar-agar, une gélatine végétalienne et qu'il n'est pas nécessaire d'être diplômé en chimie ou en gastronomie moléculaire pour…
