Quelques plats composés de légumineuses proposés dans le cadre d’un régime végétarien : Lentilles vertes : Cuisiner des légumineuses dans un bouillon très parfumé avec des poireaux, du thym accompagné de quelques épices, est parfaits pour avoir un bon plat à la cuillère à base de lentilles vertes car ils sont une bonne source de […]
Idée de Recette Facile Composée De Légumineuses Lire la suite »
Quels sont les risques de carence du régime végétarien ? On en parle pas souvent mais un régime végétarien mal équilibré peut amener à certaines carences. Manque de protéines, carences en fer ou un apport en vitamines et minéraux insuffisant qui peut parfois avoir des conséquences sur votre santé. Il est donc important lorsque l’on souhaite
La lentille Beluga est connue pour être la meilleure variété de lentilles. Elle a pour particularité d’être ronde, noire et sans difformité. De plus, ces lentilles sont particulièrement riches en vitamines, fibres, protéines et minéraux. Ce qui en font un aliment de choix pour cuisiner de bons petits plats végétariens équilibrés. Je vous propose cette
Le corps à besoin de beaucoup plus d’énergie la journée, c’est pour cette raison qu’il ne faut pas trop manger en fin de journée. Voici donc quelques recettes pour vous donner envie de manger végétarien pendant l’été.
Le tofu est un aliment asiatique traditionnel composé de lait de soja coagulé pressé en blocs. Il possède plusieurs vertus du fait qu’il n’est pas très cher, facile, rapide à préparer, riche en nutriments et peu s’accompagner avec plein de recettes différentes. Les pays d’origine asiatique place le tofu comme un aliment phare dans la
Le tofu a plusieurs tours dans son sac , il est délicieux et se cuisine à toutes les sauces. Que ce soit pour une petite ou une grande faim , pensez végétarien ! Soyons fous, pensons au tofu ! Qu’est ce que le tofu ? Devenir végétarien, c’est éliminer tous les produits issus des animaux
Tous ont un point commun, le fait ne pas manger de viande, mais il y a bien des différences entre eux, lesquelles?
Végétarisme, végétalisme et véganisme, quelles sont les différences ? Lire la suite »
Les snacks, épiceries, cafés et foodtrucks tentant de répondre aux attentes des clients se dirigeant vers une alimentation saine sont en hausse car la restauration rapide à de mauvais effet sur notre corps et c’est prouvé. Les carences sont nombreuses telles que l’obésité, le diabète de type 2, les maladies cardio-vasculaires, l’hypertension, et pleins
Fast-food Vegan, des restaurants respectueux des animaux Lire la suite »
Entre pain et cake, le Banana bread est parmi mes favoris du petit déjeuner. J’avais pris pour habitude de manger des bananes le matin mais, en elles-mêmes, elles ne sont malheureusement pas suffisantes pour tenir toute la matinée en pleine forme. J’ai donc essayé pas mal de recettes matinées. Du simple cookie au pancakes en
Le nombre de personnes qui s’abstiennent d’avoir une alimentation à base de viande et de poisson augmentent sans être réellement informés sur les dangers qui pourraient survenir. En effet, le nombre de personnes qui deviennent végétariens a augmenté récemment dans le monde entier en s’abstenant dans leur alimentation de manger toute sorte de viande
Les Bienfaits Et Les Risques Du Régime Végétarien Lire la suite »
